Glycerolmonostearat
Glycerolmonostearat är ett mycket använt kosttillskott. I livsmedelsbearbetningsprocessen kan det ofta förekommande fenomenet olje- och vattenseparation blandas till en homogen emulsion genom att använda en emulgerande stabilisator, som undviker och förhindrar olje- och vattenseparation i livsmedel och drycker.
Beskrivning
Beskrivning
Produktnamn: Glycerol Monostearate
Utseende: Vitt till ljusgult fast, vitt pulver.
EINECS-nummer: 204-664-4
CAS-nummer: 123-94-4
MF: C21h42O4
äkthetsintyg
| FÖREMÅL | SPECIFIKATION | TESTRESULTAT |
| Utseende | FLINGOR | |
| Monoglyceridhalt (%) | 40 minuter | 42.96 |
| Syratal (som KOH mg/g) | 5.0 Max | 0.54 |
| Fri glycerol (%) | 7.0 Max | 5.23 |
| Lodinvärde (g/100 g) | 3.0 Max | 0.41 |
| Smältpunkt (C) | 50-58 | 56.5 |
| Arsenik (mg/kg) | 2.0 Max | <2.0 |
| Bly (mg/kg) | 2.0 Max | <2.0 |
Ansökan
1, kosmetika
2, Industri
3, emulgeringsmedel
4, livsmedelstillsats
1. Используется в бытовой химии. HLB>3.7 – emulgeringsmedel för emulsioner utan tillsatser. Glycerolmonostearat är en idealisk råvara förgrädde produkter. Den används även iapotek och är en råvaraför att bereda neutral salva.
2. Emulgeringsmedel för industriella silkesoljor och textilsmörjmedel; Används som anti-droppmedel och anti-dimmedel för plastfilmer; Vid plastbearbetning som smörjmedel och antistatiskt medel kan det i andra aspekter användas som antiskummedel, dispergeringsmedel, förtjockningsmedel, vätmedel och så vidare.
3. Används för brödmjukmedel i livsmedelsindustrin, skumdämpare i sojaprodukter, emulgeringsmedel och stabiliseringsmedel i mejeriprodukter, margarin, konfektyr, allmän dosering 0.3% ~ 0.5%.
4. Glycerolmonostearat kan bilda ett komplex med stärkelse och protein för att minska den antibakteriella effekten, nästan ogiltig för gramnegativa bakterier, och med andra fungicider som kaliumsorbatförening är effekten mycket bra, så den används i sammansättningsformeln.
Paket
Förpackning: 25 kg/påse, 24 MT/FCL
vårt bolag
Grundat 1998 och ISO9001:2008-certifierat, arbetar TNN Development Limited nära sina affärspartners i Europa, Asien, Nordamerika och Afrika, och handlar med mer än 500 produkter inklusive finkemikalier, färgämnen, läkemedel.
råvaror, livsmedelstillsatser, vitaminer och oorganiska kemikalier.
Populära Taggar: glycerinmonostearat, Kina tillverkare, leverantörer av glycerinmonostearat
