Skillnaden mellan Nisin och Lactobacillus

laktobaciller

① För att förbättra matsmältningen och bibehålla tarmhälsa:

Mjölksyrabakterier kan hjälpa matsmältningen, reglera peristaltiken i tjock- och tunntarmen, underlätta normal tarmfunktion. Dessutom främjar mjölksyra också kalciumabsorptionen.

② Förebyggande av diarré:

När du reser upplever du ofta diarré eller kräkningar på grund av acklimatisering. Du kan ta Lactobacillus mat när du lämnar huset; Eller så har den ursprungliga balansen i tarmfloraekologin störts, vilket resulterar i diarré, ett stort antal mjölksyrabakterier kan också fyllas på, vilket bibehåller den ekologiska balansen av floran i kroppen

③ Cancerprevention:

Tillväxten av mjölksyrabakterier i mag-tarmkanalen på grund av den antagonistiska effekten av den mikrobiella populationen kommer att minska antalet skadliga bakterier som producerar cancerframkallande ämnen och därmed minska risken för cancer.

④ Lindra förstoppning:

Mjölksyra som produceras av mjölksyrabakterier kan öka peristaltiken i tjock- och tunntarmen.

⑤ För att göra vitaminer:

Mjölksyrabakterier kan producera vitaminer i tarmen som vitamin K, B2, B6, B12, folsyra m.m.

Nizin

Nisin, även känt som nisin, är en typ av polypeptid som produceras av Streptococcus lactis. Efter konsumtion har nisin ett stort inflytande på människokroppens fysiologiska pH-tillstånd och fysiologiska funktion. A - Kymotrypsin kan snabbt hydrolyseras till aminosyror, vilket inte kommer att förändra den normala floran i den mänskliga tarmkanalen och inte orsaka resistensproblem som andra antibiotika, om än bara korsresistens med andra antibiotika. Chymotrypsin är ett mycket effektivt, giftfritt, säkert och utmärkt naturligt konserveringsmedel för livsmedel. Det kan effektivt hämma och förstöra vegetativa celler och sporer av Bacillus stearothermophilus, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Listeria, Clostridium botulinum och andra grampositiva bakterier. Att lägga till mat kan kraftigt minska steriliseringstemperaturen för produkter, förkorta steriliseringstiden för produkter, behålla den ursprungliga näringen, smaken och färgen på produkterna och spara mycket energi. Det kan användas i stor utsträckning för att konservera köttprodukter, mejeriprodukter, vegetabiliska proteinprodukter, konserver, juicedrycker och värmebehandlade livsmedel i slutna förpackningar, såväl som i kosmetika och hälsovårdsprodukter.