insodium 5'-inosinat (IMP) CAS 4691-65-0

Dinatrium 5'-ribonukleotid (I plus G) är en förkortning för en kombination av två kryddor, hämtad från de första engelska bokstäverna. Den är framställd genom att blanda med motsvarande 50 procent IMP (DISODIUMINOSINE5'-MONOPHOSPHATE) och GMP (DINATRIUMGUANOSINE5'-MONOFOSFAT). Den har en uppenbar synergistisk effekt och förbättrar avsevärt den delikata smaken när den används med MSG.

Skicka förfrågan

Beskrivning

Beskrivning

Produktnamn: Insodium 5'-Inosinate (IMP) CAS 4691-65-0

Utseende: vitt pulver

CAS-nummer: 4691-65-0

EU-nr: 225-146-4

HS-kod: 29349990

STANDARD: GB 1886.171 -2016

Specifikation

ELEMENT	STANDARDRD
ANALYS (I plus G)	Större än eller lika med 97.0 procent -102,0 procent
FÖRLUST VID UTTORKNING	Mindre än eller lika med 25,0 procent
UTI	48.0 procent -52.0 procent
NPP	48.0 procent -52.0 procent
PASSERA	Större än eller lika med 95,0 procent
RN	7.0-8.5
TUNGA METALLER (SOM Pb)	Mindre än eller lika med 10 ppm
ARSENIK (As)	Mindre än eller lika med 1.0PPM
NH4(AMMONIUM)	Lakmuspappers färg förblir oförändrad.
Aminosyra	Lösningen verkar färglös
Andra relaterade nukleinsyraföreningar	Inte upptäckt
NYHETER	Mindre än eller lika med 1.0PPM
TOTALA AEROBISKA BAKTERIER	Mindre än eller lika med 1.000CFU/g
JÄST OCH MÖGEL	Mindre än eller lika med 100 CFU/g
COLIFORM	NEGATIV/G
E COLI	NEGATIV/G
SALMONELLA	NEGATIV/G

Ansökan

Matsmakmedel

Inom livsmedelsindustrin används dinatrium I plus G 5'-ribonukleotid i stor utsträckning i drycker, kryddor, konserver, köttprodukter, etc. d. Det kan förbättra matens fräschör, förbättra dess smak och aptit och främja matsmältning och absorption. Samtidigt kan 5'-ribonukleotiden dinatrium I plus G också förbättra färgen och stabiliteten hos livsmedelsprodukter och förlänga deras hållbarhet.

Terapeutisk effekt

Inom oftalmologin kan det förbättra ögonens skyddsförmåga, förhindra ögoninfektioner och inflammationer samt minska symtom som trötthet och torra ögon. När det gäller hepatit kan dinatrium 5'ribonukleotid I plus G förbättra leverns biologiska metaboliska funktion, förbättra immuniteten hos leverceller och skydda leverceller från skador och skador.

Paketering och leverans